阿南竹炭は全国有数のタケノコ産地である徳島県阿南市の孟宗竹から作られています。
昔ながらの炭焼き窯を改良することにより、800~1000℃まで温度を上げて炭化した白炭形式の最高級竹炭です。工業用鉄製炉や黒炭用の土窯でできた竹炭とは、硬度・比重・精錬度などの点で全く異なります。
塩素や不純物などの吸着性に優れ、遠赤効果も高いため、調理の補助として、家庭ではもちろん料理人の方にも重宝されています。さらに備長炭など木炭と比べて、良質なミネラル分が豊富に含まれています。この阿南竹炭をぜひ一度お試し下さい。
■ご婚礼の引き出物に
■お中元・お歳暮など贈答品に
■お土産・プレゼントに
■お香典返しに
オーダーメイド
利用目的に応じて、上箱・下箱のカラー・サイズ・竹炭の枚数など承ります。
※ご家庭での利用に、袋入りもございます。
昔から縁起物として知られている竹。その竹から作られた炭を、大切なお客様への贈り物にいかがでしょうか。
ご飯をふっくらと美味しく炊きあげる最高級品阿南竹炭をご提案します。
■内容:婚礼用化粧箱・最高級品 阿南竹炭2枚・しおり ■サイズ:箱 w63×h116×d31mm ■価格: 800円(税別・送料別)
ご使用前に流水でよく洗い、5分間煮沸し、乾燥させてからお使い下さい。(使用前も使用後も洗剤で洗わないで下さい。)
■浄水に
水1ℓに対し竹炭2片を入れ、一昼夜漬けておくと、カルキの臭いも消え、まろやかなミネラル水になります。
コーヒー、お茶、ウィスキーの水割りなどにもご利用下さい。
■炊飯に
お米と一緒に入れて炊くと、ご飯がおいしくふっくら炊けます。(2合に1片程度)
上記の水を使用するとさらに効果が高まります。
炊きあがった後も、竹炭を入れたままにして下さい。最後までおいしくいただけます。
■天ぷらに
天ぷら油に竹炭を入れたまま具材を揚げるとカラリと揚がります。酸化を抑制し、油の純度が長持ちします。
また、ご使用後の天ぷら油の保存時に新しい竹炭を1枚入れておくと酸化や臭いの抑制効果があります。
■米びつに入れて虫除けに。
■花瓶に入れて
竹炭には浄化効果があるため、花瓶の中に1〜2片入れておくと水が腐りにくく消臭効果もあります。
また、花が水を吸い上げやすくなり、お花が活き活きします。
■冷蔵庫の脱臭に
5片程度の竹炭を布か網に入れ、冷蔵庫の中へ入れて下さい。
気になる臭いを吸着します。またエチレンガスを吸収し果物や野菜などの鮮度を保ちます。
■金魚鉢に入れて
金魚鉢や水槽に入れると水が綺麗になり、お掃除が楽になります。
■その他
野菜・果物・乾物の保存、減塩ぬか漬け、減塩梅干作りなどにご利用いただけます。
炊飯・浄水などで毎日使って頂いた場合、約2ヶ月です。(週に1回程度、煮沸・天日干し等をお勧めします。)
天ぷらでのご使用は1回限りです。
※使用後は植木鉢に入れると土壌を活性化します。
注)竹炭は割れたり欠けたりする場合がありますので、取り扱いや飲食の際には十分ご注意下さい。